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AVICULTURA: EMPREGA 10 MIL PESSOAS NO CEARÁ, SANIDADE AVÍCOLA SERÁ DISCUTIDA NO PECNORDESTE 2018

tv-galinha-galinheiro-ave-galo-aves (Foto: Reprodução/ TV Globo)
(Foto: Reprodução/ TV Globo)

Segundo dados da ACEAV-Associação Cearense de Avicultura a produção de frangos de corte no Estado é de 1.700.000 aves por semana (5 mil kg) de 6 milhões de ovos comerciais por dia, gerando 10.000 empregos diretos e 30 mil indiretos.
Segundo o Coordenador do segmento de Avicultura, André de Freitas Siqueira, que é também presidente do Sindialimentos – Sindicato das Indústrias de Alimentos e de Rações Balanceadas da FIEC, a programação do PECNORDESTE está focada em 9 palestras e um painel sobre sanidade avícola com dois temas: Programa Estadual de Sanidade Avícola e Normas do Serviço de Inspeção Estadual, sob responsabilidade de um técnico da ADAGRI- Agência de Defesa Agropecuária. Ano passado, a coordenação apresentou o projeto básico de um Abatedouro, mostrando ao produtor a necessidade dele estar cada vez mais preparado tecnicamente para poder investir nessa área . Já a palestra de abertura no dia 5, de 13:30 às 17 hs, enfoca as Tendências de mercado na Avicultura Alternativa e Postura.
No dia 6 a programação prevê três palestras: de 08h30min às 09h40min : Profilaxia e controle sanitário em criações alternativas; de 09h50min às 10h50min – Palestra: Caso de Sucesso dos produtores(as) de frangos e ovos caipira dos municípios de Russas e Limoeiro do Norte/CE de 11h às 12h – Palestra: Empreenda na produção de ovos caipira, de 13h30min às 15h – Palestra: A avicultura alternativa e as estratégias de metodologias ativas para promover o conhecimento e a resolução de problemas.
No último dia do Seminário, 07/07 a programação começa logo cedo , de 08h30min às 09h40min – uma Palestra: Qualidade do pinto caipira, manejo nos primeiros dias e controle dos dados zootécnicos 09h50min às 11h -Painel Sanidade – Palestra 1: Programa Estadual de Sanidade Avícola – Atualizações para registro de empresas avícolas/ Palestra 2: Normas do Serviço de Inspeção Estadual – SIE para abate de aves e projetos Básicos de abatedouros de aves e de 14h às 15h30min – Palestra: Produção e comercialização de galinha D`Angola.

Weider Gabriel